Romkuglen er en kage, der ikke kun går under
navnet romkugle. Romkuglen eksisterer i mange forskellige lande såsom
Australien, Canada, New Zealand, USA, Østrig, Ungarn, Tyskland
og Tjekkiet, hvor de indtages i juletiden. Men det er ikke kun i
udlandet at kagens navn varierer. Selv inde for Danmarks grænser har
kagen mange navne. I Midtjylland og Østjylland går de under
navnet "trøfler" eller "trøffelkugler" og i Nordjylland
og på Mors bliver de kaldt "sputnik". I nogle tilfælde finder man steder ved Limfjorden, hvor de går under navnet Krumseboller eller
Romboller. Ja kært barn har mange navne!;0)
Romkuglen er mere end bare en kage. Romkuglen smager af en mere!!!
Ud over det er romkuglen også et godt eksempel på når man bruger sine rester godt, hvis ikke du har det, så lav dig en chokoladekage og lad den afkøle.
Ingredienser:
500 g chokoladekage
1 stk mazarintærte (købes i netto til 10 kr.-)
3 spsk usødet kakao
3 spsk hindbærsyltetøj 3 spsk romessens
Pyntes med krymmel, kokos, smeltet chokolade og-/ eller frysetørret bær.
Sådan:
Hæld alle ingredienser i din røreskål og ælt ingredienserne godt sammen.
Stil på køl i 20 minutter.
Tag skålen ud af køleskabet og tril dejen til kugler
Tril kuglerne i krymmel eller hvad du nu gerne vil havde på.
Hvis dine romkugler ikke skal spises med det samme, så pak dem ind i en kagekasse eller en skål og sæt på køl.
Mums siger jeg bare!
Rigtig god fornøjelse;0)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar